Ruususuola pala Pussi 500g

Ruususuola-kristallisuola louhitaan käsin Bolivian vuoristosta. Ensimmäisen luokan tasalaatuiset Ruususuolakimpaleet valikoidaan huolella ja työstetään käsityönä ja pilkotaan pienemmiksi, lopuksi huuhdotaan ja jauhetaan. Nimi Ruususuola, tulee punertavasta väristä, joka syntyy mm. mangaanista ja raudasta. (EU:n tullilaboratorion toteamus)

Tarina kristallisuolan historiasta kertoo, että vuonna 1935 Paraguayn valkoinen sotilasjuntta sai öljymiljonääreiltä tehtäväkseen vallata Bolivian intiaanien öljyesiintymät. Samaan aikaan intiaanit löysivät vuoristosta kauniin ruusunväristä suolaa, jota toimitettiin Bolivian sotilaille, jotta nämä pystyisivät pitämään puolensa maahantunkeutujia vastaan. Suolan kerrotaan vaikuttaneen sotilaskuntoisuuteen niin, että kaikki öljylähteet jäivät Bolivian puolelle…(Lieneekö kyseessä ollut nestetasapainon saavuttaminen kuumissa pensasaro-olosuhteissa, joissa tarvitaan mineraalisuolatasapainoa veden lisäksi.)

Alkuperäinen Ruususuola-kristallisuola sisältää 28 kertaa enemmän hyvälaatuista rautaa kuin heidän tavallinen merisuolansa.( Nippon Shokuhin tutkimuskeskus). Japanissa Ruususuola-kristallisuolasta on tullut muutamassa vuodessa terveystietoisten ja kulinaristien suosima suola, jota saa vain erikoiskaupoista pienissä kauniissa pakkauksissa ja kalliiseen hintaan.