Kuvaus

Muskottikukka jauhe Pussi 50g

Muskottipuu on kotoisin Molukeilta. Se kasvaa 15 metriä korkeaksi ja alkaa tuottaa satoa 15-20 vuotta istuttamisen jälkeen. Kun muskottipuun hedelmä on kypsä, se halkeaa ja paljastaa kirkkaanpunaisen siemenvaipan, joka ympäröi ruskeaa pähkinää. Punainen siemenvaippa muuttuu kuivuttuaan oranssiksi ja sitä kutsutaan muskottikukaksi.
Käytetään liha-,kala- ja kasviskeittoihin, maitopohjaisiin kastikkeisiin, kananmunaruokiin ja hedelmäjälkiruokien maustamiseen.